Нутрициолог · Food Science Expert (MSc in progress)
Ваш рацион сегодня
в качество жизни завтра
— инвестиция
Моё первое образование — ресторанный бизнес и гастрономия. После учёбы я несколько лет работала в ресторанах и прошла путь от официанта до управляющей: изучала разные культуры питания и продукты, посещала гастрономические выставки и исследовала еду в разных направлениях
После университета я уехала на стажировку в Италию и в итоге осталась здесь жить. Примерно в это же время я столкнулась с проблемами кожи и начала глубже разбираться в питании — сначала для себя, а со временем этот интерес перерос в профессию
Это помогает замечать, как культура питания влияет на самочувствие и с какими проблемами люди приходят из разных стран. В данный момент продолжаю обучение в международной среде на английском языке в магистратуре Food Science в Больцано (Италия)
на 3 языках
Сегодня я работаю с клиентами
понимать
Мне интересно
питание
глубже
Не только как оно влияет на самочувствие, но и как создаются сами продукты, прежде чем попасть в нашу тарелку. В будущем я хочу применить эти знания в создании собственных продуктов
частью моей жизни
Еда всегда была важной
Образование
Я непрерывно повышаю свою квалификацию
2018
Бакалавриат «Ресторанный бизнес и гастрономия»
МФПУ «Синергия», Москва
2021
Сертификат «Практическая нутрициология для семьи»
Академия интегративной нутрициологии «ПРО-Здоровье»
Опираюсь на научные данные и смотрю на вашу ситуацию целиком: питание, самочувствие, нутритивные показатели и образ жизни. Объясняю причины и следствия, а не просто следование правилам
вопросы
Частые
Для полной консультации и сопровождения — да, я заранее пришлю список. Для экспресс-консультации анализы не нужны
Перед встречей вы заполните анкету и 3–5 дней поведёте дневник питания — так я заранее познакомлюсь с вашей ситуацией. Для полной консультации и сопровождения пригодятся анализы: список пришлю заранее
Жёсткого меню на каждый день не будет. Вы получите понятные принципы, примеры блюд и рекомендации под ваш ритм жизни, чтобы самостоятельно собирать сбалансированный рацион
Да. После любой консультации можно перейти в сопровождение — месяц работы вместе с поддержкой и повторной консультацией, чтобы закрепить результат
После экспресс-консультации — 3 дня, после полной консультации — неделю, в сопровождении — весь месяц
Онлайн по видеосвязи. Экспресс-консультация длится 45 минут, полная — 60 минут: разбираем питание, самочувствие, образ жизни и всё, что связано с вашим запросом
Я не ставлю диагнозы, не лечу заболевания и не назначаю лекарства. Если запрос требует медицинской помощи, порекомендую обратиться к врачу, а работу с питанием можно будет продолжить параллельно с лечением
Да, открыта к проектам в сфере питания и пищевых инноваций: HoReCa, бренды, R&D продуктов. Напишите мне на angelikakleta5@gmail.com
заявку
Оставьте вашу
ЗАЯВКА
Оставьте заявку — я свяжусь с вами, отвечу на вопросы и помогу выбрать подходящий формат
Услуги, представленные на сайте, носят информационно-консультационный характер и не являются медицинскими. Нутрициолог не является врачом, не ставит диагнозы, не лечит заболевания и не назначает лекарственные препараты. Нутритивные показатели используются только для оценки рациона и пищевых привычек. Для постановки диагноза и назначения лечения обратитесь к лечащему врачу
ЗАЯВКА ОТПРАВЛЕНА
Спасибо!
Я получила вашу заявку и свяжусь с вами в ближайшее время. Если хотите обсудить что-то сразу — напишите мне в Telegram